Sposób przygotowania:
Surówka z dodatkiem kalafiora
Różyczki kalafiora gotujemy w osolonej wodzie na półtwardo, odcedzamy i studzimy. Kapustę szatkujemy i przekładamy do miski. Paprykę kroimy w drobną kostkę. Następnie do kapusty i papryki dodajemy małe różyczki kalafiora oraz łyżkę majonezu. Całość przyprawiamy do smaku solą oraz pieprzem, po czym delikatnie mieszamy. Gotową surówkę wykładamy na półmisek.