Sposób przygotowania:
Surówka z dyni, cebuli i jabłka
Oliwę wlać do miseczki, dodać musztardę, sól i pieprz, dokładnie wymieszać. Dynię obrać ze skórki, usunąć miąższ i razem z ogórkami zetrzeć na tarce o dużych otworach. Cebulę drobno posiekać. Jabłka obrać, usunąć gniazda nasienne, zetrzeć na grubej tarce, skropić sokiem z cytryny. Wszystkie składniki wymieszać z oliwą. Podawać do obiadu do dania z mięsem.