Sposób przygotowania:
Surówka z kalarepy, jabłka i marchewki
Kalarepę obrać ze skórki i zetrzeć na tarce jarzynowej o dużych oczkach.
Jabłko także obrać ze skórki i zetrzeć na tej samej tarce jarzynowej. Ostatnim składnikiem surówki jest obrana i starta na tarce marchewka.
Wszystkie trzy składniki wymieszać. Dodać 3-4 łyżki śmietany.
Przyprawić do smaku solą i pieprzem.
Jabłko także obrać ze skórki i zetrzeć na tej samej tarce jarzynowej. Ostatnim składnikiem surówki jest obrana i starta na tarce marchewka.
Wszystkie trzy składniki wymieszać. Dodać 3-4 łyżki śmietany.
Przyprawić do smaku solą i pieprzem.