-AGULINA-

-AGULINA-

Arcymistrz Kuchni
[Przepisów: 189]

Surówka z kalarepy, jabłka i marchewki

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
  • PORCJE: 3
         
ocena: 5/5 głosów: 1

W końcu mam kalarepę z własnego ogródka. Dzięki temu zdrowa, lekka surówka do obiadu w kilka chwil gotowa.

Surówka z kalarepy, jabłka i marchewki

Składniki:

Surówka z kalarepy, jabłka i marchewki

 

Sposób przygotowania:

Surówka z kalarepy, jabłka i marchewki
Kalarepę obrać ze skórki i zetrzeć na tarce jarzynowej o dużych oczkach.

Jabłko także obrać ze skórki i zetrzeć na tej samej tarce jarzynowej. Ostatnim składnikiem surówki jest obrana i starta na tarce marchewka.

Wszystkie trzy składniki wymieszać. Dodać 3-4 łyżki śmietany.

Przyprawić do smaku solą i pieprzem.