Megg

Megg

Srebrny Ekspert
[Przepisów: 412]

Surówka z kapusty

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
  • PORCJE: 4
         
ocena: 5/5 głosów: 6

Surówki warzywne są bardzo zdrowe i warto je często przygotowywać. Ja dziś polecam surówkę z kapusty, szybką prostą i smaczną :-)

Surówka z kapusty

Składniki:

Surówka z kapusty

 

  • 1/2 główki kapusty
  • 2 marchewki
  • 2 jabłka
  • sok z cytryny
  • przyprawa do sałatek

Sposób przygotowania:

Surówka z kapusty

Kapustę drobno poszatkować, posolić i odstawić na 15 min, aby puściła sok. Po tym czasie kapustę wycisnąć z nadmiaru soku. 

Marchewki zetrzeć na tarce o małych oczkach, a jabłka na tarce o dużych oczkach.

 Wszystkie składniki razem wymieszać, skropić sokiem z cytryny oraz doprawić do smaku gotową przyprawą do sałatek.  

Tagi:

kapusta