Sposób przygotowania:
Surówka z kapusty
Kapustę drobno pokroić,marchewkę obrać i zetrzeć na grubych oczkach, czosnek posiekać lub przecisnąć przez praskę, paprykę pokroić w paski, warzywa wymieszać.Gotujemy zalewę ze składników na zalewę, bez oleju, wrzącą zalewamy surówkę.Odstawiamy do ostygnięcia na kilka godzin, do zimnej surówki dodajemy olej i dokładnie mieszamy.
