margolata

margolata

Mistrz Kuchni
[Przepisów: 169]

Surówka z kapusty

  • 1
  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 3

Szybka surówka pasuje do każdego obiadu.

Surówka z kapusty

Składniki:

Surówka z kapusty

 

  • biała kapusta (młoda)
  • 1-2 marchewki
  • 1/2 kalarepy
  • majonez
  • jogurt naturalny
  • sól, pieprz
  • 1/2 łyżeczki cukru
  • koper do posypania

Sposób przygotowania:

Surówka z kapusty
Kapustę szatkujemy i delikatnie solimy. Marchew i kalarepę ścieramy na tartce o dużych oczkach. Marchewkę posypujemy cukrem. Wszystko mieszamy z 2 łyżkami majonezu i 1 łyżką jogurtu. Jeśli jest taka potrzeba doprawiamy jeszcze solą i pieprzem. Na koniec posypujemy świeżym koperkiem. Smacznego

Tagi:

kapusta