Sposób przygotowania:
Surówka z kapusty i pomidorów
Kapustę oczyścić, poszatkować w paseczki lub zetrzeć na grubej tarce, wymieszać z pastą pomidorową i oliwą, doprawić do smaku solą, cukrem i papryką.
Surówkę z kapusty i pomidorów na półmisku można udekorować kawałkami zielonej części pora.