Sposób przygotowania:
Surówka z kapusty pekińskiejI
1. Kapustę drobno szatkuje, przekładam do miski.
2. Ogórki kiszone ścieram na tarce o dużych oczkach, łączę z kapustą.
II
3. Cebulę czerwoną obieram, drobno kroję, przekładam do naczynia. Wlewam ocet jabłkowy, wsypuję cukier puder, mieszam, łączę z kapustą.
III
4. Na koniec do surówki dodaję musztardę, sól oraz jogurt, mieszam dokładnie.
IV
5. Surówka gotowa.
6. Smacznego.