Surówka colesław

Kapustę drobno poszatkować. Marchewkę obrać, zetrzeć na tarce o drobnych oczkach. Cebulę czerwoną posiekać w drobną kostkę. Warzywa przełożyć do miski.

Do warzyw dodać sól, pieprz, jogurt naturalny, majonez oraz cukier puder i sok z cytryny. Całość bardzo dokładnie wymieszać.

Najlepiej smakuje po kilku godzinach.