Myszata1993

Myszata1993

Arcymistrz Kuchni
[Przepisów: 197]

Surówka colesław

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 0/5 głosów: 0

Surówka colesław - aromatyczna i słodka surówka do obiadu ze świeżych warzyw i z dodatkiem cukru pudru

Surówka colesław

Składniki:

Surówka colesław

 

  • 1/2 główki kapusty
  • 1 marchewka
  • 2 cebule czerwone
  • sól
  • pieprz
  • 1 łyżka cukru pudru
  • 1 łyżeczka soku z cytryny
  • 2 łyżki majonezu
  • 3 łyżki jogurtu naturalnego

Sposób przygotowania:

Surówka colesław
Kapustę drobno poszatkować. Marchewkę obrać, zetrzeć na tarce o drobnych oczkach. Cebulę czerwoną posiekać w drobną kostkę. Warzywa przełożyć do miski.

Do warzyw dodać sól, pieprz, jogurt naturalny, majonez oraz cukier puder i sok z cytryny. Całość bardzo dokładnie wymieszać.

Najlepiej smakuje po kilku godzinach.