Sposób przygotowania:
Surówka zimowaI
1. Kapustę, pora, obraną marchew, ogórki kiszone ścieram na tarce o dużych oczkach.
2. Paprykę oczyszczam z nasion, kroję w drobną kostkę.
3. Do warzyw wlewam oliwę z oliwek, sok z cytryny, wsypuję sól oraz pieprz, dokładnie mieszam.
II
4. Następnie przekładam do naczynia i podaję z mięsem.
5. Gotowe.
6. Smacznego.