anullka7

anullka7

Srebrny Ekspert
[Przepisów: 514]

Surówka z kapusty pekińskiej z groszkiem

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 4/5 głosów: 6

Smaczna i szybka surówka do obiadu.

Surówka z kapusty pekińskiej z groszkiem

Składniki:

Surówka z kapusty pekińskiej z groszkiem

 

  • 1 średnia kapusta pekińska
  • 1 cebula
  • 1 puszka groszku
  • 1 pęczek szczypiorku
  • 1 jabłko
  • 1 marchewka
  • sól
  • pieprz cytrynowy
  • 1/2 łyżeczki musztardy
  • 3/4 szklanki odtłuszczonego majonezu
  • 2 łyżki gęstego jogurtu 0 %

Sposób przygotowania:

Surówka z kapusty pekińskiej z groszkiem
Kapustę cienko pokroić, dodać startą marchewkę , jabłko i drobno pokrojoną cebulę.
Wszystko posolić, posypać pieprzem,dodać odsączony groszek.
Majonez wymieszać z jogurtem i musztardą, dokładnie wymieszać,wlać do surówki,wymieszać.
Pokroić szczypiorek i wszystko posypać.

Smacznego.