Sposób przygotowania:
Surówka z kapusty pekińskiej z majonezem
Kapustę pekińską posiekać, marchew obrać i zetrzeć na tarce o grubych oczkach, cebulę pokroić w małą kostkę. Składniki przełożyć do miski, dodać kilka łyżek mleka, majonez i chrzan. Wymieszać dokładnie składniki, dodać posiekany szczypiorek, wymieszać. W razie potrzeby dodać więcej mleka, aby surówka nie była sucha.
