Sposób przygotowania:
Surówka z kapusty pekińskiej z żurawiną
Kapustę pekińską myjemy, osuszamy, drobno kroimy, marchewkę i jabłko obieramy i ścieramy na tarce o grubych oczkach, wszystko przekładamy do miski, skrapiamy sokiem z cytryny.
Żurawinę zalewamy gorąca wodą, odcedzamy, dodajemy do pozostałych składników.
Dodajemy majonez, doprawiamy do smaku sola, pieprzem oraz cukrem, wszystko dokładnie mieszamy.
Żurawinę zalewamy gorąca wodą, odcedzamy, dodajemy do pozostałych składników.
Dodajemy majonez, doprawiamy do smaku sola, pieprzem oraz cukrem, wszystko dokładnie mieszamy.
