Sposób przygotowania:
Surówka z kapusty z jabłkiem i marchewką
Kapustę pekińską posiekać. Marchewkę, jabłko oraz cebulę obrać, a następnie zetrzeć na tarce. Do dużej miski wrzucić kapustę oraz startą marchewkę, jabłko i cebulę. Wszystko dobrze przyprawić solą, pieprzem, cukrem. Skropić sokiem z cytryny i dodać natkę pietruszki. Całość dobrze wymieszać. Podawać jako dodatek do obiadu. Polecam!