akrobatka2

akrobatka2

Srebrny Ekspert
[Przepisów: 594]

Surówka z kapusty z jabłkiem i marchewką

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 3

Nie ma to jak dużo witamin! Ta surówka jest doskonała jako dodatek do obiadu. Gości u mnie bardzo często. Serdecznie polecam, jest pyszna.

Surówka z kapusty z jabłkiem i marchewką

Składniki:

Surówka z kapusty z jabłkiem i marchewką

 

  • ½ kapusty pekińskiej
  • 1 duża marchewka
  • ½ średniego jabłka
  • ½ cebuli
  • szczypiorek
  • sok z cytryny
  • sól, pieprz
  • szczypta cukru

 

Sposób przygotowania:

Surówka z kapusty z jabłkiem i marchewką
Kapustę pekińską posiekać. Marchewkę, jabłko oraz cebulę obrać, a następnie zetrzeć na tarce. Do dużej miski wrzucić kapustę oraz startą marchewkę, jabłko i cebulę. Wszystko dobrze przyprawić solą, pieprzem, cukrem. Skropić sokiem z cytryny i dodać natkę pietruszki. Całość dobrze wymieszać. Podawać jako dodatek do obiadu. Polecam!