Sposób przygotowania:
Surówka z lekkim majonezem
Kapustę pekińską przekrawamy wzdłuż na połowę. Szatkujemy, szczyt kapusty można pokroić grubiej, jednak od połowy gdy zaczynają się zgrubienia, szatkujemy drobniej. Cebulę kroimy w kostkę. Umyte papryki kroimy w piórka. Składniki na sos mieszamy w naczyniu. Wymieszane warzywa polewamy sosem i ostatecznie doprawiamy solą i pierzem. Przed podaniem dobrze jest wstawić do lodówki na jakieś dziesięć minut.
