Igraszki Losu

Igraszki Losu

Złoty Ekspert
[Przepisów: 836]

Surówka z marchewki z brzoskwinią

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
  • PORCJE: 4
         
ocena: 4/5 głosów: 8

Przepyszna, prosta, lekko słodka surówka z marchewki z soczystą brzoskwinią podkreślona odrobiną majonezu.

Surówka z marchewki z brzoskwinią

Składniki:

Surówka z marchewki z brzoskwinią

 

  • 3-4 młode marchewki
  • 2 świeże brzoskwinie lub 4 połówki z puszki
  • 1 łyżka majonezu kieleckiego
  • 2 łyżki jogurtu naturalnego
  • 1/2 łyżeczki cukru,
  • sól, pieprz

Sposób przygotowania:

Surówka z marchewki z brzoskwinią
Marchewkę obieramy i ścieramy na tarce o grubych oczkach.

Brzoskwinie obieramy kroimy w kostkę i dodajemy do startej marchewki – składniki mieszamy i posypujemy delikatnie cukrem i odrobiną soli – odstawiamy na 15 minut.

Surówkę doprawiamy majonezem i jogurtem, jeśli jest taka potrzeba doprawiamy jeszcze raz do smaku.

Tagi:

marchewka