Marchewka z brzoskwinią i kalarepką

Marchewki myjemy , obieramy i ścieramy na tarce małe oczka. Jabłko dobrze myjemy i także ścieramy na tarce. Brzoskwinie myjemy usuwam pestkę , ścieramy . To samo robimy z kalarepką. Wszystkie składniki mieszamy razem kropimy sokiem z cytryny. Lekko słodzimy - mieszamy i dodajemy odrobina śmietany . Jeszcze raz mieszamy i odstawiamy w chłodne miejsc.