Konczi

Konczi

Platynowy Ekspert
[Przepisów: 1775]

Surówka z marchewki z porem

  • 2
  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
  • PORCJE: 4
         
ocena: 5/5 głosów: 3

Surówka z marchewki z porem i dodatkiem jabłka to świetny dodatek do wszelakich dań z mięsem czy też z rybą.

Surówka z marchewki z porem Więcej zdjęć (5)

Składniki:

Surówka z marchewki z porem

 

  • 2 duże marchewki
  • 1 średnie jabłko
  • 1 niewielki por (biała część)
  • 1 łyżka majonezu
  • sól i pieprz do smaku

Sposób przygotowania:

Surówka z marchewki z porem
Marchewki oraz jabłko obieramy i ścieramy na tarce do jarzyn na małych oczkach, przekładamy do miseczki.

Pora (tę jasną część) kroimy wzdłuż na cztery, a następnie na cieniutkie plasterki, przekładamy do marchewki z jabłkiem i mieszamy.

Na koniec dodajemy majonez, doprawiamy solą i pieprzem - mieszamy. 
Surówka z marchewki z porem
Marchewki obieramy i ścieramy na tarce do jarzyn na małych oczkach,
Surówka z marchewki z porem
Jabłko obieramy i ścieramy na małych oczkach
Surówka z marchewki z porem
następnie dodajemy pokrojony wg przepisu por
Surówka z marchewki z porem
całość mieszamy dodając majonez i przyprawy