surówka z marchwi i czarnej rzepki

Oczyszczoną marchew oraz czarną rzepkę utrzeć na tarce. Skropić sokiem z cytryny. Dodać łyżkę posiekanej rzeżuchy,szczyptę soli i cukru do smaku. Na koniec można dodać parę łyżek śmietany. smacznego