olkaaa

olkaaa

Srebrny Ekspert
[Przepisów: 385]

Surówka z marchwi i rzodkwi

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
  • PORCJE: 2
         
ocena: 4/5 głosów: 4

Super bomba witaminowa w postaci surówki z marchwi, rzodkwi oraz soku z cytryny to świetny pomysł na zimową odporność.

Surówka z marchwi i rzodkwi

Składniki:

Surówka z marchwi i rzodkwi

 

  • 4 marchewki
  • 1/4 rzodkwi
  • 5 łyżki śmietany 18%
  • 1 łyżeczka soku z cytryny
  • 1 łyżka cukru

Sposób przygotowania:

Surówka z marchwi i rzodkwi
Marchew i rzodkiew oczyszczam, a następnie myję i osuszam. Marchew trę następnie na tarce i skrapiam całość sokiem wyciśniętym z cytryny.Do marchwi dodaję następnie śmietanę i dokładnie wszystko mieszam. Na koniec do marchwi, dodaję startą na tarce o średniej wielkości oczek rzodkiew, cukier i wszystko mieszam.

ETAP 1:

Surówka z marchwi i rzodkwi
Oczyszczoną marchew trę na tarce i skrapiam sokiem z cytryny.

Marchew i rzodkiew oczyszczam, a następnie myję i osuszam. Marchew trę następnie na tarce i skrapiam całość sokiem wyciśniętym z cytryny.

ETAP 2:

Surówka z marchwi i rzodkwi
Do marchwi dodaję śmietaną i całość mieszam.

Do marchwi dodaję następnie śmietanę i dokładnie wszystko mieszam.

ETAP 3:

Na koniec do marchwi, dodaję startą na tarce o średniej wielkości oczek rzodkiew, cukier i wszystko mieszam.