Sposób przygotowania:
Surówka z młodej kapusty i koperku
Kapustę trzemy na płaskiej tarce. Dodajemy posiekany koperek, cukier brązowy oraz sól do smaku. Marchewki trzemy na najmniejszych oczkach i też dodajemy do kapusty. Całość mieszamy i odstawiamy w chłodne miejsce na 2-3 godziny. Po tym czasie spożywamy. Smacznego.