Surówka z młodej kapusty muffinki

19 lis 2011 10:17

TRUDNOŚĆ: łatwe
CZAS: 1-30 min

ocena: 0/5 głosów: 0

Ta sałatka w naszym domu gości we wszystkie różnorodne święta np. Boże Narodzenie czy Wielkanoc. Każdy z nas uwielbia jej smak i wygląd.

Składniki:

Surówka z młodej kapusty muffinki

główka młodej kapusty
2 marchewki
2 jabłka (małe) lub 1 duże
2,5 łyżki oleju
sól
pieprz
3 łyżki majonezu

Sposób przygotowania:

Surówka z młodej kapusty muffinki

Młodą kapustę należy umyć, a następnie drobno pokroić. Marchew i jabłko/a ścieramy na tarce (na dużych oczkach). Przyprawiamy solą, pozostawiamy na parę minut. Następnie do tego dodajemy olej, pieprz i ewentualnie cukier. Całość należy połączyć z majonezem. Sałatka naprawdę smakuje wyśmienicie. SMACZNEGO !