2milutka

2milutka

Platynowy Ekspert
[Przepisów: 1493]

Surówka z pekinki i ogórka

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 4/5 głosów: 5

Ta sałatka to dobre uzupełnienie mięsnego obiadku...

Surówka z pekinki i ogórka Więcej zdjęć (5)

Składniki:

Surówka z pekinki i ogórka

 

  • 1/2 sztuki niedużej kapusty pekińskiej
  • 1 duży ogórek wężowy
  • 2 pomidory
  • 1/2 cebuli białej
  • 1 sos czosnkowo-ziołowy Knorr
  • 2 łyżki śmietany
  • 1 łyżka majonezu

Sposób przygotowania:

Surówka z pekinki i ogórka
Kapustę myjemy zostawiamy do obsuszenia, następnie szatkujemy na piórka nożem. Ogórek obieramy ze skórki kroimy razem z umytym pomidorem w kostkę ,dodajemy do pekinki. Cebulę kroimy w jak najdrobniejszą kosteczkę . Majonez łączymy w kubeczku ze śmietaną i sosem ziołowo-czosnkowym mieszamy i gotowym polewamy sałatkę ,mieszamy przed podaniem aby nie puściła zbyt dużo soku. Jeśli ktoś lubi może ją jeszcze dosolić czy doprawić wg własnego uznania.ja myślę że sos jest dosyć słony i nie doprawiałam dodatkowo.
Surówka z pekinki i ogórka
kapustę myjemy szatkujemy na piórka drobne
Surówka z pekinki i ogórka
dodajemy do niej kolejno pokrojonego pomidora
Surówka z pekinki i ogórka
całego ogórka wężowego kroimy w grubą kostkę
Surówka z pekinki i ogórka
dodajemy cebulkę i łączymy z sosem śmietanowo-majonezowym

Tagi:

sosy