Sposób przygotowania:
Surówka z pekińskej z ziarnami
Wszystkie warzywa umyc pod bieżącą wodą. Kapustę poszatkować, cebulę obrać i pokroić w kostkę, a marchewkę obraną zetrzeć na tarce. Wszystkie warzywa umieścić w misce, dodać po 2-3 łyżki siemienia lnianego, pestek dynii, słonecznika i żurawiny i wymieszać. Przygotować sos z jogurty naturalnego, czosnku, soli i pieprzu i wymieszać. Przełożyć do salaterki i udekorować siekaną pietruszką.