surówka z pora

por siekam drobniutko, jabłko ucieram na grubej tarce, paprykę kroję w kostkę.Groszek odcedzam. Majonez rozrzedzam wodą pozostałą z odcedzenia groszku , ale żeby nie był za rzadki. Łączę wszystkie składniki przyprawiam solą i cukrem. Można dodać posiekanej zielonej pietruszki.
Dobrze smakuje z roladkami z piersi z kurczaka.