Sposób przygotowania:
Surówka z pora i marchewkiETAP 1:
Pora pokroić w pierścionki i dokładnie umyć. Porządnie nasolić i pozostawić na ok 20 min. Następnie dokładnie wypłukać na sicie pod bieżącą wodą. Osuszyć.
Marchewkę obrać, umyć, osuszyć i pokroić w cienkie plasterki. Można zetrzeć na tarce do warzyw. Połączyć marchewkę i pora. Dodać majonez i pieprz młotkowany z kolendrą. Jeśli jest taka potrzeba, to posolić. Przemieszać.
Smacznego.