Surówka z porem, papryką i jabłkiem

Warzywa i jabłko myjemy.

Pora kroimy w drobną kostkę. Paprykę kroimy w kostkę. Jabłko obieramy, usuwamy gniazdo nasienne, miąższ kroimy w kostkę. Orzechy siekamy. Pora, paprykę, jabłko i orzechy mieszamy.

Robimy dressing: łączymy oliwę, ketchup, sok z cytryny, dodajemy sól i pieprz. Dressing łączymy z surówką, mieszamy.