Ania321

Ania321

Złoty Ekspert
[Przepisów: 741]

Surówka z pora i jabłka

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
  • PORCJE: 3
         
ocena: 5/5 głosów: 1

Bardzo smaczna surówka z pora i jabłka, z dodatkiem kiszonego ogórka. Aby była lżejsza, majonez można zastąpić jogurtem naturalnym.

Surówka z pora i jabłka Więcej zdjęć (4)

Składniki:

Surówka z pora i jabłka

 

  • por 1 szt
  • jabłko 1 szt
  • ogóek konserwowy duży 1 szt
  • majonez 1 łyżka
  • sól do smaku
  • pieprz do smaku

Sposób przygotowania:

Surówka z pora i jabłka
Pora dokładnie oczyszczamy i kroimy w cienkie plasterki. Dodajemy obrane i starte na tarce o dużych oczkach jabłko.

Ogórka kiszonego również ścieramy na tarce i dodajemy do reszty składników.

Dodajemy łyżkę majonezu, przyprawiamy do smaku odrobiną soli oraz świeżo zmielonym pieprzem i od razu podajemy.


Surówka z pora i jabłka
Pora dokładnie oczyszczamy i kroimy w plasterki
Surówka z pora i jabłka
Jabłko obieramy i ścieramy na tarce jarzynowej
Surówka z pora i jabłka
Ogórki również ścieramy na tarce o dużych oczkach