Surówka z sałatą i kapusta pekińską

ETAP 1:

Wszystko dokładnie myjemy. Osuszamy liście kapusty i sałaty. Następnie drobno kroimy dolną białą część kapusty pekińskiej. Sałatę i liście kapusty kroimy nie koniecznie drobno, można również zrobić to rękami. Cebulę i ogórki małosolne kroimy w drobną kostkę i wszystko wrzucamy do miseczki.

Następnie otwieramy jogurt naturalny i do niego dodajemy łyżeczkę majonezu light, 2 łyżeczki oliwy z oliwek i doprawiamy solą i pieprzem do smaku. Całość dokładnie mieszamy i dolewamy do pozostałych składników ponownie mieszając. I gotowe.

Smacznego