kuchcikowo

kuchcikowo

Mistrz Kuchni
[Przepisów: 67]

Surówka z sałaty lodowej

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 4/5 głosów: 6

Bardzo szybka i prosta w wykonaniu surówka. Idealna do obiadów. Przyjemnie chrupiąca i wiosenna. Można wykorzystać dowolny sos lub dresing.

Surówka z sałaty lodowej Więcej zdjęć (2)

Składniki:

Surówka z sałaty lodowej

 

  • 1 mała lub 1/2 większej sałaty lodowej
  • 2 średnie marchewki
  • 1-2 cebule (w zależności od tego jak ostrą chcemy mieć surówkę)
  • 2 ogórki kiszone lub małosolne
  • 1-2 pomidory
  • gotowy sos do sałatek (w proszku)

Sposób przygotowania:

Surówka z sałaty lodowej
Pomidora należy sparzyć i obrać, a następnie pokroić w kostkę. Cebulę obieramy i kroimy na niezbyt drobna kostkę. Sałatę lodową kroimy na mniejsze kawałki, w moim przypadku były to paski niezbyt długie. Marchewki obieramy i ścieramy na tarce o większych oczkach. Ogórki dzielimy na pół i kroimy na kawałki. Wszystkie warzywa dokładnie mieszamy. Sos przygotowujemy wg przepisu na opakowaniu i polewamy nim surówkę na godzinę przed podaniem.
Surówka z sałaty lodowej
Wszystkie warzywa należy obrać, a następnie pokroić na mniejsze kawałki