kuchenny świat

kuchenny świat

Platynowy Ekspert
[Przepisów: 1431]

Surówka z sałaty, papryki, ogórka i pomidorków

  • 1
  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
  • PORCJE: 4
         
ocena: 5/5 głosów: 1

Zapraszam na smaczną surówkę przygotowaną z zielonej sałaty i warzyw, doprawiona jogurtem i przyprawami. Polecam.

Surówka z sałaty, papryki, ogórka i pomidorków Więcej zdjęć (5)

Składniki:

Surówka z sałaty, papryki, ogórka i pomidorków

 

  • kilka dużych liści zielonej sałaty
  • 1/3 pomarańczowej papryki
  • 5 pomidorków koktajlowych
  • 1/2 czerwonej cebuli
  • 6 cm zielonego ogórka
  • 2 łyżki jogurtu naturalnego
  • sól - do smaku
  • pieprz - do smaku

Sposób przygotowania:

Surówka z sałaty, papryki, ogórka i pomidorków
Sałatę rwiemy na mniejsze części i myjemy, przekładamy na cedzak i odsączamy z wody.
Cebulę obieramy z łusek i kroimy w kosteczkę. Pozostałe warzywa myjemy i kroimy : paprykę w kostkę, pomidorki w ćwiartki, ogórki razem ze skórką w dużą kostkę. 
Sałatę i pokrojone warzywa przekładamy do miski i dodajemy jogurt oraz przyprawy, mieszamy.
Surówka z sałaty, papryki, ogórka i pomidorków
Umytą zieloną sałatę odsączamy z wody na cedzaku.
Surówka z sałaty, papryki, ogórka i pomidorków
Obraną cebulę kroimy w kosteczkę, a pomidorki koktajlowe w ćwiartki.
Surówka z sałaty, papryki, ogórka i pomidorków
Umytą paprykę kroimy w kostkę, ogórka w kostkę.
Surówka z sałaty, papryki, ogórka i pomidorków
Warzywa przekładamy do miski i dodajemy pozostałe składniki.