kuchenny świat

kuchenny świat

Platynowy Ekspert
[Przepisów: 1431]

Surówka z sałaty, żółtej papryki i czerw. cebuli

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
  • PORCJE: 3
         
ocena: 0/5 głosów: 0

Zapraszam na smaczną surówkę do obiadu. Przygotowana na ,,szybko" z tego, co akurat miałam w domu. Polecam.

Surówka z sałaty, żółtej papryki i czerw. cebuli  Więcej zdjęć (5)

Składniki:

Surówka z sałaty, żółtej papryki i czerw. cebuli

 

  • kilka dużych liści zielonej sałaty
  • 1/2 żółtej papryki
  • 1/2 średniej czerwonej cebuli
  • 2 łyżki jogurtu naturalnego
  • sól - do smaku
  • pieprz - do smaku

Sposób przygotowania:

Surówka z sałaty, żółtej papryki i czerw. cebuli
Zieloną sałatę rwiemy rękoma i wkładamy do miski z wodą, myjemy i przekładamy na cedzak, odsączamy z wody. Paprykę myjemy i usuwamy pestki, kroimy w kostkę.
Czerwoną cebulę obieramy z łusek i kroimy w kosteczkę. Sałatę przekładamy na papierowy ręcznik i delikatnie osuszamy. 
Sałatę i pokrojone warzywa przekładamy do miski, dodajemy jogurt naturalny i przyprawy, mieszamy.
Surówka z sałaty, żółtej papryki i czerw. cebuli
Porwaną na mniejsze części i umytą sałatę odsączamy z wody.
Surówka z sałaty, żółtej papryki i czerw. cebuli
Obraną z łusek czerwoną cebulę kroimy w kosteczkę
Surówka z sałaty, żółtej papryki i czerw. cebuli
Umytą i pozbawioną pestek paprykę kroimy w kostkę.
Surówka z sałaty, żółtej papryki i czerw. cebuli
Wszystkie składniki wkładamy do miski i dodajemy przyprawy oraz jogurt naturalny.