madzik323

madzik323

Srebrny Ekspert
[Przepisów: 530]

Surówka z selera i marchwi

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 3

Seler korzeniowy jedno z najczęściej stosowanych w diecie warzyw, które ma niesamowite właściwości zdrowotne.

Surówka z selera i marchwi Więcej zdjęć (5)

Składniki:

Surówka z selera i marchwi

 

  • 1 średni seler korzeniowy
  • sok z 1/2 cytryny
  • 2 marchwie
  • 3 łyżki majonezu
  • 3 łyżeczki chrzanu
  • 1 łyżka oliwy
  • sól do smaku
  • pieprz do smaku
  • cukier do smaku

Sposób przygotowania:

Surówka z selera i marchwi
Seler i marchew myjemy, obieramy a następnie ścieramy na tarce o dużych oczkach. Seler skrapiamy sokiem z cytryny i mieszamy z marchwią. W kubeczku mieszamy majonez z chrzanem oraz oliwą. Powstały sos dodajemy do startych warzyw i mieszamy. Na koniec doprawiamy do smaku solą, cukrem oraz mielonym czarnym pieprzem.
Surówka z selera i marchwi
Obrany sler ścieramy na tarce o dużych oczkach
Surówka z selera i marchwi
Marchew ścieramy na tarce o dużych oczkach
Surówka z selera i marchwi
Majonez mieszamy z chrzanem i oliwą w kubeczku
Surówka z selera i marchwi
Starte na tarce warzywa mieszamy z powstałym sosem