Camilla0804

Camilla0804

Arcymistrz Kuchni
[Przepisów: 261]

Surówka z selera i ogórka kiszonego

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
  • PORCJE: 4
         
ocena: 0/5 głosów: 0

Surówka z selera korzeniowego z marchewką i ogórkiem kiszonym, skropiona oliwą, osłodzona do smaku miodem.

Surówka z selera i ogórka kiszonego

Składniki:

Surówka z selera i ogórka kiszonego

 

  • Seler – 1/2 szt
  • Ogórki kiszone – 2 szt
  • Marchew – 1 szt
  • Miód płynny – 1 łyżeczka
  • Sól – szczypta
  • Oliwa – 2 łyżeczki

Sposób przygotowania:

Surówka z selera i ogórka kiszonego
Seler korzeniowy obrać i opłukać, zetrzeć na tarce jarzynowej o małych oczkach. Marchewkę obrać, opłukać i także zetrzeć na tarce jarzynowej o drobnych oczkach.

Ogórki kiszone opłukać i zetrzeć na tarce jarzynowej z dużymi oczkami. Polać oliwą i wszystkie składniki razem połączyć.

Dodać miód, sól i pieprz i jeszcze raz wymieszać.