Sposób przygotowania:
Świąteczne ciasteczka śmietankowe
Posiekane na mniejsze kawałeczki masło, połącz z pozostałymi składnikami ciasta i szybko zagnieć. Włóż na kilka minut do lodówki.| Dużą blachę wyłóż papierem do pieczenia i delikatnie oprósz mąką. Ciasto rozwałkuj na lekko oprószonej mąką stolnicy. Ulubioną foremką wykrój ciasteczka i poukładaj na blaszce. Przed samym pieczeniem posmaruj białkiem i posyp cukrem. Piecz przez około 15 minut w piekarniku nagrzanym do 180°C, do lekkiego zezłocenia. Upieczone wystudź na kratce.