Sposób przygotowania:
Świderki ze szpinakiem i pomidorkami koktajlowymi
Makaron ugotuj al dente w osolonej wodzie wg instrukcji na opakowaniu. Czosnek i cebulę obierz i pokrój. Czosnek bardzo drobno. Na dużej patelni podgrzej oliwę i podsmaż cebulę oraz czosnek. Następnie dodaj szpinak, bazylię, sól i pieprz, dobrze wymieszaj i smażyć jeszcze kilka minut. Na końcu dodaj 2 łyżki parmezanu i połówki pomidorków koktajlowych. Ugotowany makaron odcedź, dodaj do składników na patelni, wymieszaj i jeszcze przez chwilkę podsmaż. W razie konieczności dodaj więcej oliwy. Przed podaniem posyp startym serem.
