Sposób przygotowania:
Syrop sosonowy z młodych pędów
Zebrać na początku maja młode pędy sosnowe. Oczyścić. Podzielić na mniejsze kawałki.
Włożyć do słoja, każdą warstwę przesypać cukrem Słój ustawić w nasłonecznionym miejscu na około 3 tygodnie. Po wykształceniu się syropu przelać przez gęsto sitko.
Zlać do butelek i szczelnie zamknąć. Przetrzymuje się bez pasteryzacji przez cały rok.
Włożyć do słoja, każdą warstwę przesypać cukrem Słój ustawić w nasłonecznionym miejscu na około 3 tygodnie. Po wykształceniu się syropu przelać przez gęsto sitko.
Zlać do butelek i szczelnie zamknąć. Przetrzymuje się bez pasteryzacji przez cały rok.
