Sposób przygotowania:
Syrop z liści miętyETAP 1:
Oczyszczoną miętę włożyć do garnka i zalać wodą. Tylko tak, aby woda przykryła liście mięty. Gotować 10 min.
ETAP 2:
Po wystudzeniu przecedzić przez gazę. Zmierzyć ile uzyskaliśmy płynu i tyle samo dodać cukru. Tzn 500 ml to 500 g cukru. Dodać sok z cytryny i cukier. Gotować 15 min. Nie dłużej, bo bardzo zgęstnieje. Gorący syrop wlać do buteleczek lub słoiczków. Powinny się zamknąć.
Smacznego!
Nina W.