madzik323

madzik323

Srebrny Ekspert
[Przepisów: 576]

Syrop z mniszka lekarskiego z pomarańczą

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 0/5 głosów: 0

Syrop z mlecza który wzmacnia odporność, polepsza trawienie i pozytywnie wpływa na wątrobę. W tym roku zamiast cytryny dodałam pomarańcze a poniżej efekt :)

Syrop z mniszka lekarskiego z pomarańczą

Składniki:

Syrop z mniszka lekarskiego z pomarańczą

 

  • 400 szt kwiatów mlecza
  • 1 kg. cukru
  • 1 l wody
  • 2 pomarańcze

Sposób przygotowania:

Syrop z mniszka lekarskiego z pomarańczą

ETAP 1:

Syrop z mniszka lekarskiego z pomarańczą
Kwiaty mlecza zalewamy wodą i gotujemy.

Zerwane kwiaty mlecza układamy najlepiej na białym papierze na 2 - 3 godzin aby pozbyć się owadów. Po tym czasie zalewamy kwiaty wodą i gotujemy około 15 minut. Zdejmujemy z ognia i odkładamy w chłodne miejsce na całą noc

ETAP 2:

Syrop z mniszka lekarskiego z pomarańczą
Dodajemy cukier i pomarańcze pokrojone w plastry

Następnego dnia Przecedzamy powstały wywar mocno odciskając kwiaty z soku. Dodajemy obrane ze skórki i pokrojone w plasterki pomarańcze i cukier . Wszystko razem gotujemy na małym ogniu przez 90 minut.

ETAP 3:

Syrop z mniszka lekarskiego z pomarańczą
Słoiki po wlaniu syropu i zamknięciu odstawiamy do góry dnem

Po wyznaczonym czasie gorący syrop przelewamy do wyparzonych słoików , zakręcamy i odstawiamy do góry dnem.