Elwira5

Elwira5

Mistrz Kuchni
[Przepisów: 77]

Szaszłyki drobiowe w ziemniaczkach z dipem

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 2

Bardzo często robię szaszłyczki na kolacje, z dodatkiem ziemniaczków możemy podać na obiad.Są bardzo smaczne i po tym daniu wszyscy jesteśmy najedzeni.

Szaszłyki drobiowe w ziemniaczkach z dipem Więcej zdjęć (5)

Składniki:

Szaszłyki drobiowe w ziemniaczkach z dipem

 

  • 4 ziemniaczki
  • 1 pierś z kurczaka
  • szczypta soli,papryki,przyprawy do grupa
  • DIP
  • 1 jogurt naturalny
  • 2 łyżki świeżego koperku
  • 1 łyżeczka chrzanu
  • szczypta soli,pieprzu

Sposób przygotowania:

Szaszłyki drobiowe w ziemniaczkach z dipem
Pierś z kurczaka kroimy w kostkę doprawiamy i odstawiamy na jedną godzinę,żeby mięso przeszło przyprawami.Następnie bierzemy patyczki do szaszłyków i nabijamy naszą pierś z kurczaka.Na patelni na rozgrzanym oleju wkładamy szaszłyki i smażymy na mniejszym ogniu,obracając mięso co jakiś czas.W tym czasie gotujemy ziemniaczki w mundurkach.Po ugotowaniu ziemniaczków obieramy je ze skórki i nakłuwamy gotowe usmażone szaszłyki.Osobno do miseczki wlewamy jogurt dodajemy koperek i chrzan ,mieszamy. 
Szaszłyki drobiowe w ziemniaczkach z dipem
doprawione mięso odstawiamy żeby przeszło przyprawami.
Szaszłyki drobiowe w ziemniaczkach z dipem
do jogurtu dodajemy koperek ,chrzan i doprawiamy.
Szaszłyki drobiowe w ziemniaczkach z dipem
mięso nabijamy na patyczki do szaszłyków.
Szaszłyki drobiowe w ziemniaczkach z dipem
smażymy szaszłyki na patelni na rozgrzanym oleju.