Agula&Stabi

Agula&Stabi

Arcymistrz Kuchni
[Przepisów: 102]

Szaszłyki mix

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 2

Szaszłyki mix zawsze urozmaicą każdego grilla. Ich smak zadowoli każde podniebienie. Polecamy do zrobienia :)

Szaszłyki mix Więcej zdjęć (5)

Składniki:

Szaszłyki mix

 

  • 250 gram pierś z kurczaka
  • 200 gram łopatki
  • 2 laski kiełbasy grillowej
  • słoik papryki konserwowej
  • słoik ogórków konserwowych
  • 4 duże cebule
  • olej
  • przyprawa do grilla
  • musztarda grillowa

Sposób przygotowania:

Szaszłyki mix
Pierś z kurczaka i łopatkę kroimy na dużą kostkę, a następnie marynujemy je: kurczaka w oleju z przyprawą grillową, a do łopatki dodajemy jeszcze musztardę. Następnie kroimy na plasterki szersze kiełbasę i zaprawiamy ją również olejem i przyprawą do grilla. Paprykę i ogórki kroimy na plasterki, a cebulę na ćwiartki. Wszystkie przygotowane składniki nakładamy na patyki do szaszłyków (kolejność wg. uznania). Gotowe potrawy podczas grillowania smarujemy olejem z przyprawą do grilla aby po grillowaniu były nadal soczyste. Życzymy smacznego :)
Szaszłyki mix
Przygotowaną łopatkę marynujemy w zaprawie
Szaszłyki mix
Kiełbaskę kroimy na szersze paski, aby dobrze się trzymaly na patyku
Szaszłyki mix
Kurczaka kroimy i zaprawiamy w przyprawie z olejem
Szaszłyki mix
Wszystkie składniki kroimy tak aby były przygotowane do nabijania.