Sposób przygotowania:
Szaszłyki z cukinią
Warzywa oczyszczamy, kroimy na niewielkie kawałki. Pieczarki oczyszczamy, oddzielamy kapelusze od nóżek. Kostkę rosołową ucieramy z oliwą, dodajemy pozostałe składniki marynaty i dokładnie mieszamy. Dodajemy ją do warzyw, mieszamy i odstawiamy na 3-4 godziny. Warzywa na przemian/kolorowo nakłuwamy na patyczki do szaszłyków i grillujemy (najlepiej powoli na tackach).
