WanilioweImprowizacj

WanilioweImprowizacj

Platynowy Ekspert
[Przepisów: 1968]

Pierś z kurczaka z ryżem

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 0/5 głosów: 0

Szaszłyki z kurczaka, ale robione inaczej niż tradycyjne, bo tylko z mięsa w marynacie ketchupowej, bez warzyw.

Pierś z kurczaka z ryżem Więcej zdjęć (5)

Składniki:

Pierś z kurczaka z ryżem

 

  • 1 pojedyncza pierś z kurczaka
  • Szczypta soli
  • 0,5 łyżeczki przyprawy do grilla
  • 1 łyżeczka ketchupu pikantnegi
  • 1 łyżeczka ketchupu łagodnego
  • Olej do smażenia

Sposób przygotowania:

Pierś z kurczaka z ryżem

ETAP 1:

Pierś z kurczaka umyć i osuszyć. Mięso pokroić w cienkie paski, a następnie na małe kawałki. Przełożyć do miski. Posolić, posypać przyprawą do grilla. Dodać obydwa rodzaje ketchupu i dokładnie wymieszać. Przykryć i odstawić do lodówki na kilka godzin.

Na patelni rozgrzać 2-3 łyżki oleju. Włożyć mięso. Smażyć na rumiano. Wyłożyć na talerz. Kawałki mięsa nadziewać na patyczki do szaszłyków.

Podawać np z ryżem.

Szaszłyki z kurczaka
Mięso z kurczaka po usmażeniu na patelni.
Szaszłyki z kurczaka
Zamarynowane mięso z kurczaka włożone na patelnię
Szaszłyki z kurczaka
Mięso wymieszane z przyprawami i ketchupem
Szaszłyki z kurczaka
Mięso z piersi kurczaka kroimy w paski a potem w kostkę