Sposób przygotowania:
Kotlety mielone z rzodkiewkąETAP 1:
Bułki namoczyć w mleku. Cebulę obrać i drobno posiekać, zeszklić na oleju. Przestudzić.
Mięso pokroić i zmielić razem z cebulą i odcisnieta bułką. Doprawić solą i pieprzem. Dodać majonez i musztardę. Wbić jajko. Dodać startą na drobnych oczkach rzodkiewkę. Wszystko wymieszać na jednolitą masę mięsną.
Z masy formować kotlety i panierowac je w bułce tartej. Kotlety smażyć na oleju na patelni na brązowy kolor i wykładać na półmisek.
Podawać z ulubionymi dodatkami.
