Szaszlyki z kurczakiem

Mięso kroimy w kawałki (najlepiej kosteczkę ), wkładamy do woreczka foliowego i zalewamy olejem wymieszanym z sola, chilli i przyprawa do grila. Odstawiamy do lodówki najlepiej na cala noc. Cebule i papryki kroimy w kawalki, natomiast słoninę w cienkie plasterki. Na patyczki do szaszlyka nadziewamy najpierw słonine, następnie mięso, słonine, cebule, papryke itd. Wkładamy na ruszt.