Sposób przygotowania:
Szpadki z mozzarelą i pomidorkami
Pomidorki na przemian z Mozzarellą nabijać na wykałaczki.Jeżeli nie mamy sera w postaci kuleczek kroimy go na cząstki.Ocet mieszamy z oliwą i szczypiorkiem,doprawiamy solą i skrapiamy szpadki.
Szpadki ślicznie wyglądają na półmisku.