Szpinak z serekiem ziarnistym

Szpinak umyć i osuszyć, usunąć korzonki włożyć do miski. Paprykę umyć i oczyścić pokroić w słupki (kilka zostawić do dekoracji), dodać do szpinaku. Jabłka umyć i pokroić w kostkę, skropić częścią soku z cytryny. Jabłka dodać do szpinaku i papryki. Do serka dodać pozostały sok z cytryny, sos sałatkowy, szczyptę cukru oraz jogurt; wymieszać do uzyskania konsystencji sosu (w razie potrzeba dodać jogurtu). Sosem zalać składniki sałatki i wymieszać. Posypać obficie sałatkę szczypiorem i udekorować pozostałą papryką. Można do dekoracji dodać liść sałaty. SMACZNEGO!