Sposób przygotowania:
Sałatka z bobem i suszonymi pomidorami
Słonecznik uprażyć na suchej patelni i wystudzić. Sałaty umyć, osuszyć i porwać na kawałki, rozrzucić na 2 talerze. Na sos: zmieszać majonez z jogurtem, dodać przeciśnięty ząbek czosnku. Doprawić sola i pieprzem. Wymieszać i polać sałatę. Pomidory suszone osączyć z oleju, pokroić w paseczki, rozłożyć na talerzach. Ugotowany i ostudzony bób obrać z łupinek, rozłożyć na wierzchu sałatki. Fetę pokroić w kostkę, posypać sałatki. Posypać je również ostudzonym słonecznikiem. Sałatki posypać przyprawą z pomidorami, od razu podawać.