Sposób przygotowania:
Szwedzki łosoś
Ziemniaki obrac ze skórki i pokroic. Łososia obrac ze skóry, usunac ości, drobno pokroic. W wysmarowanym maslem naczyniu żaroodpornym ulozyc warstwami ziemniaki, potem łososia, ziemniaki i łososia. Mleko wymieszac z surowym żółtkiem., posolic i dodac koperek. zalać potrawę. Piec30-40 minut w rozgrzanym piekarniku.